Заказчик — ООО «Во Сто Крат», г. Керчь, Республика Крым, 2018 год
Автоматика «Фатум» десятки лет работает на крупнейших предприятиях Санкт-Петербурга и Ленинградской области, где могут быть получены отзывы о работе данной системы. Рыбоперерабатывающий комбинат «ПИЩЕВИК», Санкт-Петербург, Лиговский пр., 289, уже более 30 лет работает на автоматике «Фатум».
Заказчик — ООО «Во Сто Крат», г. Керчь, Республика Крым, 2018 год
В 1979 г. выполнена первая модернизация системы управления для шести автоклавов, производства НИИ ПТО «КОНСЕРВПРОДУКТ». После двух лет эксплуатации штатная автоматика была демонтирована из-за неудобства в работе и заменена на блоки «ФАТУМ». В 2014 г., расширяя производство, «ПИЩЕВИК» установил еще 8 автоклавов с автоматикой фирмы «Omron». В 2015 году из-за проблем, связанных с её обслуживанием, автоматика «Omron» была демонтирована и заменена на приборы «ФАТУМ».
Оператор работает с тремя кнопками: «ПУСК», «СТОП», «СБРОС»
На предприятии «Рыбный Дом», Санкт-Петербург, Красное Село, где приборы «ФАТУМ» были установлены более 20 лет назад в количестве 4 штук. В 2016 году прибор, отработавший более 20 лет на автоклаве №3, был заменен на новый прибор «ФАТУМ» с панелью оператора и подключен к компьютеру для записи графиков и архивирования.
Мясоперерабатывающий комбинат «САЛЮТ», Ленинградская область, пос. Синявино, 15 лет эксплуатирует автоматику «ФАТУМ» и в настоящее время (2016 год) проводит постепенную замену морально устаревших приборов на новые приборы «ФАТУМ», оснащённых цветной сенсорной панелью, а также микропроцессором для самостоятельной корректировки любой из 30 установленных программ. Каждая программа состоит из 16 шагов с установленными на каждом шаге параметрами, такими как скорость нагрева и охлаждения, температура, давление, условия перехода на следующий шаг и др.
ООО «МКК «Балтийский», Санкт-Петербург, Московское ш., 13 («САМСОН»), ЗАО «Мясокомбинат «Санкт-Петербург», Ленинградская область, пос. Лаголово — все эти объекты связаны безупречной работой системы автоматики стерилизации консервов «ФАТУМ».
Комплексные работы по строительству и модернизации консервных заводов выполняются под руководством Магеллана Федоровича Татаркина, специалиста консервной промышленности Северо-Запада. Магеллан Федорович в 90-е годы работал инженером-механиком на рыбоперерабатывающем комбинате «ПИЩЕВИК», Санкт-Петербург. За многие годы практической деятельности им был выполнен большой объем работ на предприятиях консервной отрасли.
В 1997 г. монтаж и запуск в промышленную эксплуатацию консервного цеха ООО «1-й Диетический комбинат», Ленинградская область, г. Пушкин.
В 1999 г. строительство, монтаж оборудования и запуск «Красносельского рыбокомбината» в Красном Селе, Ленинградская область.
В 2000-2004 г. полная реконструкция и модернизация завода ОАО «Гатчинский консервный завод», Ленинградская область. Запуск мясоконсервного цеха, рыбоконсервного цеха и цеха овощной консервациии.
В 2004-2010 г. полная реконструкция и модернизация комбината МПК «Салют» п. Синявино, Ленинградская область. Производительность предприятия выросла с 300 тыс. банок до 2 млн. 400 тыс. банок в месяц.
В 2010 г. строительство, монтаж оборудования и запуск консервного цеха на МПК «Санкт-Петербург» п. Лаголово, Ленинградская область. В 2010 — 2012 гг. работа на ООО ПКФ «Продмаш-Нева» главным инженером. В 2012 — 2015 гг. работа начальником сервисной службы по обслуживанию и ремонту консервного оборудования на ООО «ПО «Сант» п. Низино, Санкт-Петербург.
Помимо основной работы постоянно оказывалась консультативная и техническая помощь следующим консервным заводам и комбинатам: ООО «Фортуна» Новгородская область, г. Старая Русса, «Лужский консервный завод», «Приморский рыбокомбинат», «Усть-Лужский рыбокомбинат», ООО «Балт-Фиш плюс», д. Щиглицы, Псковская область, «Ново-Ладожский рыбозавод», ОАО «ПК «Рыбокомбинат», Нейшлотский пер., 23, Санкт-Петербург, ООО «Консервпром», ООО «Консервпродукт», «Микояновский мясокомбинат» г.Москва, ООО «Любашинский продукт» г.Люберцы, рыбозавод «Соцпуть», п. Порт-Катон Ростовская обл.
ООО «МКК «Балтийский», Санкт-Петербург, Московское ш., 13 («САМСОН»), ЗАО «Мясокомбинат «Санкт-Петербург», Ленинградская область, пос. Лаголово — все эти объекты связаны безупречной работой системы автоматики стерилизации консервов «ФАТУМ».
Работы, связанные с проектированием, монтажом, обслуживанием и ремонтом механики, выполняются с участием инженера-механика консервной отрасли Матвеева Дмитрия Александровича. Следует отметить его многолетний опыт работы со всеми видами технологического оборудования, такого как автоклавы, закатки, дозаторы, конвейеры, банкомойки, банкосушки, экетировки, принтеры маркировки и т.д.
Наиболее активное участие в работах по строительству и модернизации всех производственных циклов, от этапа подготовки сырья до выпуска готовой продукции, приходится на период с 2000 г. по настоящее время. Рыбоперерабатывающий комбинат «Норд-Рыбпром», г. Великий Новгород, Мануфакуры Никиты Васильева, ООО «Новатех», г. Великий Новгород, Мясоперерабатывающий комбинат «Санкт-Петербург» п. Лаголово, Ленинградская область, ООО «Онежский рыбзавод», г. Вытегра, Вологодская область, ЗАО «Волховский мясокомбинат», г. Волхов, Ленинградская область, ПО «Лужский консервный завод», г. Луга, Ленинградская область, ЗАО «Березовский рыбокомбинат», Ханты-Мансийский автономный округ, Рыбоперерабатывающий комбинат ЗАО «Рыбный Двор», г. Великий Новгород.
В 1993 г. Андреем Альбертовичем Жарновниковым был открыт с нуля консервный завод ОАО «Бухара гушт» в Узбекистане, г. Бухара. Работал на таких предприятиях, как мясоперерабатывающий комбинат «САМСОН», Московское ш.13, Санкт-Петербург, «ПИЩЕПРОМ», Ворошилова, 2, Санкт-Петербург, МПК «Салют» п. Синявино, Ленинградская область, ООО «Консервпром», Ленинградская область, Ломоносовский район, с. Русско-Высоцкое, МКК «Балтийский», Московское ш.13, Санкт-Петербург.
Сойтонен Александр Сергеевич, начальник производства, и Сигаев Виталий Витальевич, главный механик, непосредственно принимали участие в строительстве консервных производств, включая монтажные и пуско-наладочные работы при расширении и модернизации заводов, технологического оборудования, строительстве инженерных сетей и котельных. Работы проводились на заводах: «Лужский консервный завод», г. Луга, Ленинградская область, «Гатчинский консервный завод», г. Гатчина, Ленинградская область, МПК «Салют» п. Синявино, Ленинградская область, ОАО «Лодейнопольский молзавод», г. Лодейное Поле, Ленинградская область, ОАО «ПК «Рыбокомбинат», Нейшлотский пер., 23, Санкт-Петербург.